Minerve

Menerbès

Cité cathare, gorges de la Cesse et du Brian : un espace à protéger, une opération Grand site de France

Minerve est un village minéral jaillissant des gorges de la Cesse et du Brian. A la proue d’un causse où vignes et garigue s’étendent à l’horizon, Minerve vous invite à vivre une expérience à couper le souffle…

Des paysages vertigineux qui se dessinent sous le soleil. Des ponts naturels où s’engouffre le vent du Minervois. Une empreinte archéologique qui relie l’homme à la nature. La mémoire d’un passé médiéval où résonne l’esprit du catharisme : Minerve émerveille !

De la grotte d’Aldène au pont naturel, de la tour du château en passant par le puits Saint-Rustique et la rue des Martyrs, Minerve conserve les traces d’une histoire pluri millénaire. Venez contempler ici la patine des siècles et déguster, si le cœur vous en dit, un savoureux vin du Minervois.