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Villages

Les trois grandes familles de villages forment le Pays Haut Languedoc et Vignobles : en plaine ou en fond de vallée, le village-rue s'est organisé à partir d'un axe de communication, le village de plaine s'est crée autour du château et s'est parfois développé en circulade. Le village perché s'est, quant à lui, accroché au relief avec d'étroites ruelles. Typique du Languedoc, les villages de montagne ou vignerons sauront par leur environnement, leur fontaine, leur place à l'ombre des platanes centenaires...ravir le curieux qui pourra au détour d'une ruelle découvrir mille et une merveilles !

Saint-Chinian

Dans la verdoyante vallée du Vernazobres, au pied des premiers contreforts languedociens, Saint-Chinian reste le point de rencontre privilégié entre la plaine et les "hauts cantons". Fondé par des bénédictins, le bourg se développera autour d’une abbaye Sanch Anian, qui lui donnera son nom, en 826...


Agel

Dans un méandre de la Cesse, Agel se dresse sur son rocher exposé plein sud… Les ruelles étroites cernent un château médiéval du XIIe siècle ; ce dernier, remanié au cours des siècles, possède des fenêtres Renaissance ainsi qu’un beffroi octogonal attribué aux wisigoths...


Aigne

« Per veïre lo cagarau, cal totjorn pasar per lo même trauc ». « Pour visiter l'escargot, il faut toujours passer par le même trou…» Construit selon un plan très rare dans l'urbanisme médiéval, Aigne se singularise par une rue qui s'enroule en colimaçon jusqu'au cœur du village : l'église Saint-Martin, de style roman...


Aigues-Vives

Au confluent de la Cessière et de la Cesse, à la limite de l’Hérault et de l’Aude, Aigues-Vives tient son nom d'une source jaillissante : Aquaviva.
Terre d’histoire mouvementée, ce village est témoin de la révolte des Gaules ; ainsi, au hameau de Paguignan, un temple du IIe siècle...


Aires (Les)


Assignan

Avec son église du XVIIe aux murs et parvis roses et ses rues étroites bordées de maisons en pierres du pays, Assignan, situé à la limite entre la plaine et le causse, respire une certaine sérénité… Seule la haute tour-portail crénelée, dernier vestige de la place fortifiée...


Autignac


Avène

Au cœur du Pays des Monts et des Sources, Avène, avec son étonnante architecture circulaire, semble blotti dans un méandre de l’Orb. Le village a conservé des ruelles étroites, surmontées de magnifiques porches.
Composée de 17 hameaux, cette commune a été reconnue station thermale d’utilité publique en 1874....


Azillanet

Situé sur les premiers contreforts du causse, entre Aude et Cesse, Azillanet avait déjà séduit les romains par la fertilité de ses terres. Impliqué dans l'histoire du catharisme, le village sera ensuite pillé pendant les guerres de Cent ans par les troupes du Prince Noir, comme dans tout le Minervois...


Babeau-Bouldoux

Aux confins du Pardailhan, les deux hameaux de Babeau et de Bouldoux se fondent en une seule commune en 1921, unissant les rives verdoyantes du Vernazobres et de l’Illouvre. De cette union est née une terre aujourd’hui essentiellement viticole, aux portes de Saint-Chinian...


 
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