LES CALADES DE MONTOULIERS

Bâtiment civil à Montouliers

calades montouliers village du canal du midi au saint chinianOTICMSC
  • Montouliers est un charmant village méditerranéen situé sur une petite colline aux portes des AOC Minervois et Saint-Chinian, agrippé autour d’un ancien château ayant appartenu aux archevêques de Narbonne. Ce village possède une curiosité particulière : ses calades (ruelles en pente constituées de galets), type parfait de ce que fut autrefois le revêtement d’une chaussée dans les villages méditerranéens.

    Entourée de vignes et de garrigue, cette colline jonchée d’oliviers est un véritable concentré d'essences méditerranéennes (thym, romarin, genêts...).

    Découvrez également la fontaine romaine au sortir du village. Cette fontaine aurait été creusée par une légion de Jules César. Source d’eau et de fraîcheur tout au long de l’année, la fontaine prête son nom et son acoustique exceptionnelle à un festival éponyme se déroulant en deux temps, le dernier samedi de juillet et le premier samedi d'août : une soirée lyrique et classique suivie une semaine plus tard par une soirée jazz.