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RESTAURANT DU CHATEAU DE SIRAN

Hotel-restaurant ,  Cuisine gastronomique à Siran

À partir de :  43 Menu adulte
  • La table du Château de Siran vous propose une cuisine savoureuse qui vous invite à redécouvrir les saveurs authentiques aux accents du sud. Nous aimons travailler les produits frais et nous appuyer sur les producteurs locaux.
    Nous déclinons les plats et les réinventons au fil des saisons pour vous proposer un menu unique chaque jour différent.
    Feuilleté de caillé de chèvre de Combebelle, Filets de rougets à la méridionale, Sucettes de gambas oignons confits jus et fèves, Nage de...
    La table du Château de Siran vous propose une cuisine savoureuse qui vous invite à redécouvrir les saveurs authentiques aux accents du sud. Nous aimons travailler les produits frais et nous appuyer sur les producteurs locaux.
    Nous déclinons les plats et les réinventons au fil des saisons pour vous proposer un menu unique chaque jour différent.
    Feuilleté de caillé de chèvre de Combebelle, Filets de rougets à la méridionale, Sucettes de gambas oignons confits jus et fèves, Nage de Saint-Jacques au safran de Bize, Tartare de tomates de collection sauce vierge, Tournedos d'agneau et aubergine confits aux saveur méridionales, Filet mignon coeur de jambon de pays et comté, Saumon grillé à l'unilatérale pesto d'ail des ours, Mille feuilles de fraises espuma de chocolat blanc, Profiteroles au chocolat menthe, Pêches rôties au miel d'ici, Macarons, Tarte tropézienne, et notre dessert mythique : le Succès
    3 cocottes Logis, et Label Vignobles et Découvertes.
  • Langues parlées
    • Français
    • Anglais
Prestations
  • Equipements
    • Bar
    • Chaise haute/réhausseur
    • Chauffe biberon
    • Jardin
    • Parking
    • Parking bus
    • Parking privé
    • Salle à manger privée
    • Salle de réunion
    • Salon
    • Terrasse
    • Salle de réunion
  • Services
    • Animaux acceptés
    • Accès Internet Wifi
Tarifs
Moyens de paiement
  • American Express
  • Carte bleue
  • Chèques bancaires et postaux
  • Chèques cadeau
  • Espèces
  • Eurocard - Mastercard
  • Visa
  • Tarifs
  • Menu adulte

    • Charges comprises

    De 43 € à 85 €
Ouvertures
  • Du 13 mars 2021
    au 31 décembre 2021
  • Lundi
    à 19:00
    à 23:30
  • Mardi
    à 19:00
    à 23:30
  • Mercredi
    Fermé
    -
  • Jeudi
    à 19:00
    à 23:30
  • Vendredi
    à 19:00
    à 23:30
  • Samedi
    à 19:00
    à 23:30
  • Dimanche
    à 19:00
    à 23:30