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LA MECANIQUE DES FRERES BONANO - GRANIT

Restaurant ,  Cuisine gastronomique à Colombières-sur-Orb
À partir de :  85€ Menu adulte
  • Au cœur des Hauts Cantons de l’Hérault, Granit – La Mécanique des Frères Bonano est une table gastronomique étoilée où la créativité culinaire rencontre l’élégance rustique.
    Installé dans une ancienne filature, le restaurant séduit par son décor granitique et boisé, sa cave vitrée centrale et son ambiance chaleureuse. Le chef Clément Bonano compose des assiettes inspirées par la saisonnalité et les racines méditerranéennes, tandis que son frère Benjamin orchestre un service précis et...
    Au cœur des Hauts Cantons de l’Hérault, Granit – La Mécanique des Frères Bonano est une table gastronomique étoilée où la créativité culinaire rencontre l’élégance rustique.
    Installé dans une ancienne filature, le restaurant séduit par son décor granitique et boisé, sa cave vitrée centrale et son ambiance chaleureuse. Le chef Clément Bonano compose des assiettes inspirées par la saisonnalité et les racines méditerranéennes, tandis que son frère Benjamin orchestre un service précis et convivial, sublimé par une cave riche en références du Languedoc et d’ailleurs. Menus dégustation, accords mets-vins, et une vision poétique de la cuisine font de Granit une expérience sensorielle rare, où chaque bouchée raconte une histoire
  • Langues parlées
    • Français
    • Anglais
    • Espagnol
    • Gault Millau
    • Michelin
Prestations
  • Equipements
    • Bar
    • Boutiques
    • Jardin
    • Parking
    • Salon
    • Terrasse
  • Services
    • Accès Internet Wifi
Tarifs
Moyens de paiement
  • Carte bleue
  • Chèque déjeuner (UP)
  • Espèces
  • Tarifs
  • Menu adulte
    De 85 € à 125 €

    • Menu "Saltimbanques 3.0" (snacks, entrée, plat, dessert)[Déjeuner en semaine jeudi midi et vendredi midi - hors jours fériés] 85€ Menu Minéral 125€

  • Formule
    De 110 € à 200 €

    • Menu "Saltimbanques 3.0" + immersion mets et vins "Influences méditerranéennes" 110€" Menu Minéral + immersion mets et vins "Globe-Trotter" 200€

Ouvertures
  • Toute l'année
  • Lundi
    19:30 - 21:30
  • Mardi
    19:30 - 21:30
  • Mercredi
    Fermé
    -
  • Jeudi
    12:00 - 13:30
    19:30 - 21:30
  • Vendredi
    12:00 - 13:30
    19:30 - 21:30
  • Samedi
    12:00 - 13:30
    19:30 - 21:30
  • Dimanche
    12:00 - 13:30
    19:30 - 22:30