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DOMAINE CAVAILLES
Vente de vins au caveau
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Vin rouge
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Vin rosé
à Minerve
Horaires et services non garantis
Dispositions spéciales / Mesures sanitaires engagées
Etablissement ouvert sur RDV pour retrait des marchandises préalablement commandées. Possibilité de livraison.
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Les parcelles cultivées à Minerve, en plein Minervois sur des terres argilocalcaires en pente permettent l'élaboration de vins bien charpentés avec de légères touches de fruits rouges, d'épices et de garrigues.
Les vins rouges obtenus à partir d'un assemblage de Carignan, de Grenache et de Syrah vendangés manuellement et vinifiés en macération carbonique peuvent être servis sur les viandes rouges, cassoulet, plats en sauce...
Les vins rosés issus de saignée de Syrah, de Grenache et de...Les parcelles cultivées à Minerve, en plein Minervois sur des terres argilocalcaires en pente permettent l'élaboration de vins bien charpentés avec de légères touches de fruits rouges, d'épices et de garrigues.
Les vins rouges obtenus à partir d'un assemblage de Carignan, de Grenache et de Syrah vendangés manuellement et vinifiés en macération carbonique peuvent être servis sur les viandes rouges, cassoulet, plats en sauce...
Les vins rosés issus de saignée de Syrah, de Grenache et de Cinsault, vinifiés par erraflage avec maîtrise des températures accompagneront parfaitement les repas d'été.
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Langues parlées
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Prestations
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Services
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Tarifs
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DégustationÀ partir de 0 €
Ouvertures
Horaires et services non garantis
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Périodes d'ouverture
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- Toute l'année 2024