CHÂTEAU MARIS - BALADE BIODIVERSITÉ ET DÉGUSTATION

Découvrez Château Maris, joyau du Minervois entre Narbonne et Carcassonne, classé parmi les cinq vignobles les plus respectueux de l’environnement au monde. Certifié B Corp depuis 2016, ce domaine pionnier allie agriculture biologique et biodynamique à une architecture écologique : sa cave en chanvre est entièrement neutre en carbone.

Ici, chaque pied de vigne s’épanouit dans le respect du vivant. Le domaine multiplie les actions en faveur de la biodiversité : plantation d’arbres, haies champêtres, et partenariat avec La Maison de l’Abeille pour protéger nos précieux pollinisateurs. Ce n’est pas seulement une visite, c’est une immersion au cœur d’un écosystème préservé.

Au fil d’une promenade guidée, vous explorerez nos terroirs caillouteux, comprendrez les gestes biodynamiques qui animent la vigne et assisterez à la magie de la vinification durable dans une cave alliant innovation et tradition. La visite se conclut par une dégustation de nos cuvées d’exception, révélant la finesse aromatique et la pureté du Minervois.

Tous les vendredis à 10 h en saison, sur rendez-vous, offrez-vous cette escapade viticole unique, entre collines baignées de lumière et engagement écologique. Pour plus d’informations ou pour réserver votre visite guidée, contactez-nous dès aujourd’hui.

Poursuivons l’aventure : souhaitez-vous découvrir nos ateliers d’assemblage personnalisés ou nos accords mets et vins basés sur les produits du Languedoc ?

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